4 maja 2014r. na kolbuszowskim rynku odbędzie się pokaz tradycyjnego jadła w wykonaniu Kół Gospodyń Wiejskich z obszaru LGD „Siedlisko" (gminy: Dzikowiec, Kolbuszowa, Majdan Królewski, Raniżów). Impreza rozpocznie się o godz. 16.00 jako podsumowanie projektu "Popularyzacja smaków Kolbuszowszczyzny", współfinansowanego przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej. Celem przedsięwzięcia jest promocja i popularyzacja zanikających potraw i tradycji kulinarnych.
Część projektu stanowiły warsztaty kulinarne dla KGW, na których gospodynie przygotowywały regionalną żywność wg prastarych przepisów. Podczas 8 spotkań, które trwały od 15 listopada 2013 do 28 lutego 2014r. w Centrum Kultury Wsi w Kolbuszowej Górnej koła rywalizowały ze sobą w konkursie na najsmaczniejszy zestaw złożony z przystawki, zupy, drugiego dania oraz deseru. Spośród 8 KGW jury wyłoniło 4 najlepsze, które zaprezentują lasowiackie jadło w majowy weekend podczas „Dni Kolbuszowej". Przewidujemy poczęstunek dla publiczności. Odbędzie się także promocja specjalnie wydanej publikacji kulinarnej „Smaki Kolbuszowszczyzny". Książka zawiera przepisy dań, jakie gospodynie przyrządzały podczas zajęć warsztatowych wg prastarych lasowiackich receptur. Ok. godz. 19.30 wystąpi zespół Quartet Klezmer Trio. Wszystkich mieszkańców serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w tym wydarzeniu.
